Il Tenuta Polvaro Prosecco D.O.C. Extra Dry è il risultato di un’accurata selezione delle uve Glera più esposte al sole. Una ridotta produzione permette di ottenere grappoli con un tenore zuccherino più elevato che viene bilanciato da un’ottima acidità.
Tenuta Polvaro Prosecco D.O.C. Extra Dry
Tenuta Polvaro Prosecco D.O.C. Extra Dry è un vino pulito, fine, persistente, elegante e con un perlage lungo e sottile. Al naso presenta sentori di mela, pesca al palato regala un piacevole retrogusto di frutti bianchi.
Ben bilanciato tra l’acidità ed il residuo zuccherino, si dimostra ideale come aperitivo o come accompagnamento a tutto pasto.
Si rivela perfetto anche in veste di vino da dessert, in particolare se abbinato a macedonie di frutta. Temperatura di Servizio: 8°-10° C.
// Medaglia oro alla Mostra Nazionale Vini s.c.a di Pramaggiore 2021
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